
Kaczka - magret w sosie z zielonego pieprzu i kremie z amontillado
PATO. Magret con salsa de pimienta verde y chantilly de amontillado
26 €
Restaurante Balausta · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś kaczki podawana z sosem z zielonego pieprzu i aromatyczną śmietaną z sherry Amontillado.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- duck magret
- zielony pieprz
- sherry amontillado
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?