Anatra Magret con salsa al pepe verde e chantilly all'amontillado
PATO. Magret con salsa de pimienta verde y chantilly de amontillado
26 €
Restaurante Balausta · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi70%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra servito con una salsa ai pepe verdi e una saporita crema di sherry Amontillado.
- Cucina
- Francese (Moderna)
Ingredienti tipici
- magret d'anatra
- pepe verde
- sherry amontillado
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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