RAȚĂ Magret cu sos de piper verde și chantilly de amontillado
PATO. Magret con salsa de pimienta verde y chantilly de amontillado
26 EUR
Restaurante Balausta · Málaga
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață servit cu un sos de piper verde și o cremă savuroasă de sherry Amontillado.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- duck magret
- piper verde
- amontillado sherry
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?