Иберийская свинина преса с горчичным соусом
Presa ibérica de bellota con salsa de mostaza
19 €
Receso Taberna Urbana · Малага · Ración
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки25%
- Жиры72%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высоко ценимый отруб иберийской свиной лопатки, откормленной желудями, подается с горчичным соусом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- горчица
- сливки
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?