Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки25%
- Жиры72%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из отборной говядины, которая быстро обжаривается снаружи, оставаясь сырой внутри, а затем нарезается тонкими ломтиками. Обычно подается с цитрусовым соусом или соевой заправкой.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- говядина вагю
- соевый соус
- цитрусовый сок
- чеснок
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?