Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки25%
- Жири72%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з преміальної яловичини, яка швидко обсмажується зовні, залишаючись сирою всередині, а потім нарізається тонкими скибочками. Зазвичай подається з цитрусовим соусом або соєвою приправою.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- яловичина вагю
- соєвий соус
- цитрусовий сік
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?