Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры70%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полутвердый несозревший сыр, который обычно обжаривают на гриле или сковороде до золотистого цвета. Он обладает высокой температурой плавления, что позволяет ему сохранять форму при нагревании.
- Кухня
- Кипрская
- Происхождение
- Кипр
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- козье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?