Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko27%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Półtwardy, niedojrzewający ser, który zazwyczaj grilluje się lub smaży na patelni, aż stanie się złocisty. Ma wysoką temperaturę topnienia, co pozwala mu zachować kształt po podgrzaniu.
- Kuchnia
- Cypryjska
- Pochodzenie
- Cypr
Typowe składniki
- mleko owcze
- mleko kozie
- sól
- podpuszczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?