Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки13%
- Жиры7%
- Углеводы80%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вид хлеба, приготовленного путем ферментации теста с использованием естественных лактобактерий и дрожжей. Характеризуется кислым вкусом и тягучей текстурой.
- Кухня
- null
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- мука
- вода
- соль
- закваска
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Хлеб на закваске: где ещё попробовать Назад к меню Terraço Editorial