Домашний мусс из темного шоколада
MOUSSE CASEIRA DE CHOCOLATE PRETO
5,50 €7,50 €
Café Buenos Aires · Лиссабон
Мусс из темного шоколада с морской солью.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки6%
- Жиры65%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем смешивания взбитых сливок или яичных белков с растопленным темным шоколадом. Часто посыпается щепоткой морской соли для усиления вкуса какао.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- сливки
- яйца
- fleur de sel
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?