
DOMAĆI MOUSSE OD CRNE ČOKOLADE
MOUSSE CASEIRA DE CHOCOLATE PRETO
€ 5.50€ 7.50
Café Buenos Aires · Lisabon
Mousse od crne čokolade s morskom solju.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini6%
- Masti65%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagani i vazdušasti desert napravljen miješanjem šlaga ili bjelanjaka u otopljenu tamnu čokoladu. Često se završava prstohvatom morske soli kako bi se naglasio okus kakaoa.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- tamna čokolada
- pavlaka
- jaja
- fleur de sel
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?