Domowy mus z ciemnej czekolady

MOUSSE CASEIRA DE CHOCOLATE PRETO

5,50 €7,50 €

Café Buenos Aires · Lizbona

Mus z ciemnej czekolady z solą morską.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g

Białko6%
6%
Tłuszcz65%
65%
Węglowodany29%
29%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Lekki i puszysty deser przygotowany poprzez połączenie bitej śmietany lub białek jaj z roztopioną gorzką czekoladą. Często posypany szczyptą soli morskiej dla podkreślenia smaku kakao.

Kuchnia: Międzynarodowa

Typowe składniki

gorzka czekolada
śmietanka
jajka
fleur de sel

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Café Buenos Aires