Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки27%
- Жиры72%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый ремесленный сыр, который обычно производят на острове Сан-Жоржи.
- Кухня
- Португальская (Азорская)
- Происхождение
- Остров Сан-Жоржи, Азорские острова
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?