Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini27%
- Masti72%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti, zanatski sir koji se obično proizvodi na otoku São Jorge.
- Kuhinja
- Portugalska (Azorska)
- Porijeklo
- Otok São Jorge, Azori
Tipični sastojci
- govedje mlijeko
- rennet
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?