Доска с французским гравлаксом из форели
PLANCHE DE GRAVLAX DE TRUITE FRANCAISE
18 €
Le 28 - Lille · Лилль
Гравлакс из французской форели, подается с тостами и кремом с шнитт-луком.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки23%
- Жиры58%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Форель, маринованная в соли, сахаре и травах, подается с поджаренным хлебом и кремом с шнитт-луком.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- форель
- тосты
- крем с шнитт-луком
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?