Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки33%
- Жиры66%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стейк, вырезанный из свиной шеи, обычно обжариваемый на сковороде для сохранения характерной мраморности и сочности.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- соль
- перец
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?