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Original
Kammsteak

Kammsteak

20,90 €

Spreewaldschänke · Leipzig

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate1%
    1%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Steak aus dem Schweinenacken, das typischerweise in der Pfanne gebraten wird, um seine charakteristische Marmorierung und Saftigkeit zu erhalten.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Schweinenacken
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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