Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko33%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek pokrojony z karkówki wieprzowej, zazwyczaj smażony na patelni, aby zachować charakterystyczne marmurkowanie i soczystość.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- karkówka wieprzowa
- sól
- pieprz
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?