Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки7%
- Жиры52%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Освежающий салат из нашинкованной незрелой папайи, обычно заправленный пикантным соусом.
- Кухня
- Тайская
Типичные ингредиенты
- зеленая папайя
- арахис
- лайм
- чили
- рыбный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Юго-Восточная Азия
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009
- Происхождение
- Юго-Восточная Азия
Подробнее
Салат из зелёной папайи — блюдо в Юго-Восточной Азии.
Отрывок из статьи Википедии «Салат из зелёной папайи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?