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Original
Nộm đu đủ xanh

Nộm đu đủ xanh

6,50 €

Pho Viet · Leipzig

  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischender Salat aus geraspelter, unreifer Papaya, der typischerweise mit einem säuerlichen Dressing vermengt wird.

Küche
Thailändisch

Typische Zutaten

  • grüne Papaya
  • Erdnüsse
  • Limette
  • Chili
  • Fischsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Südostasien

National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009

Papayasalat
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Südostasien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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