Café Maître and Pâtisserie
Лейпциг · Кафе и пекарня · € · 66 блюд · 0,80 € – 36 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник09:00–23:00
- вторник09:00–23:00
- среда09:00–23:00
- четверг09:00–23:00
- пятница09:00–23:00
- суббота09:00–23:00
- воскресенье09:00–18:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Маленькое меню Petit — KLEIN
Исключительное EXCEPTIONNEL
-
Normandie
11,50 €Камамбер, эмменталь, бри, абрикосовый джем и фрукты с бриошью.
-
Auvergne – vegan
14 €Крем из чечевицы, сейтан, овощи на гриле, абрикосовый джем и водорослевая икра.
-
Corse
14,80 € -
Bretagne
16,80 € -
Апельсиновый сок, оливки, лосось, сыр, овощной крем, ветчина, салями, яйца и джем.
-
Английский завтрак
16,50 €ANGLAIS / Englisches Frühstück
МЫ РЕКОМЕНДУЕМ DAZU EMPFEHLEN WIR — NOUS RECOMMENDONS
-
Масло/Сливочный сыр
1,80 €Butter/Frischkäse -
Ветчина вареная
2,80 €Schinken gekocht -
Ветчина сушеная
3,20 €Schinken getrocknet -
Вареное яйцо
2,80 €gekochtes Ei -
Rodin/Gaperon
3,50 € -
Бекон
4,50 €Bacon -
Boudin Noir
6,50 €Черный кровяной колбаса -
Домашний джем / Мед
1,50 €Hauskonfitüre / Honig -
salziger Caramelaufstrich
-
Масло с водорослями
2,50 €Algenbutter -
hausgebeizter Lachs
-
Домашний сейтан
4,50 €hausgemachter Seitan -
Бриошь
2,50 €Brioche -
Круассан
3,50 €Croissant -
Булочка
0,80 €Brötchen -
Безглютеновая булочка
3,20 €glutenfreies Brötchen -
-
Творог или йогурт
6 €8,50 €9,80 €Quark oder Joghurt
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ PLATS D’ŒUFS
-
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
1,20 €À PARTДополнительные ингредиенты, такие как шампиньоны, томаты, лук, горчица, шпинат или ветчина.
-
-
EIER BAYONNE
9 €Яичница с байоннской ветчинойЯичница-глазунья с байоннской сырокопченой ветчиной и цикорием.
ОМЛЕТЫ OMELETTES
-
-
-
Royal — der New York Klassiker
Омлет с лососем и голландским соусом.
-
Florentine – парижский ответ
15,80 €Florentine – die Pariser AntwortОмлет со шпинатом и голландским соусом.
КРОКИ CROQUES
-
Croque Monsieur
9,80 €Тост с вареной ветчиной, сыром, соусом бешамель и салатом.
-
Croque Madame
11,50 €Тост с вареной ветчиной, яичницей-глазуньей, сыром, соусом бешамель и салатом.
КИШИ/САЛАТЫ QUICHES/SALADES
-
Киш со шпинатом
9,50 €Quiche Spinat -
Домашний киш
9,50 €Quiche Maison -
Салат на гарнир
klein 5,50 €groß 8,50 €Beilagensalat -
Запеченный козий сыр
17,50 €Gratinierter ZiegenkäseЗапеченный козий сыр на гренке из белого хлеба с салатом, грецкими орехами и грушевым чатни.
-
Маринованная свекла
13,80 €Marinierte BeteМаринованная свекла с имбирем, кунжутно-медовой заправкой и листовым салатом.
СУПЫ LES SOUPES
-
-
Крем-суп из сельдерея
9,80 €SellerriecremesuppeКрем-суп из сельдерея с гренками из грецкого ореха, пряной грушей и маслом из петрушки.
ГАЛЕТТЫ LES GALETTES
-
-
Грибная галетта
14,80 €Galette ChampignonГалетта с шампиньонами, беконом, сыром, чесноком, луком и травами.
КЛАССИКА LES CLASSIQUES
-
Gebackene SüsskartoffelЗапеченный сладкий картофель с песто из тыквенных семечек, рукколой и бальзамическим редукционом.
-
Boudin Noir
16,80 €Черная кровяная колбаса -
BŒuf Bourguignon
26,50 €Тушеная говядина в красном вине с картофельным пюре.
-
Прованское пюре
26,50 €Purée ProvencaleКартофельное пюре с овощами на гриле, чили и красным барабульком.
ДЕСЕРТ DESSERT
-
-
Crême Brûlèe
9,50 €
МОРОЖЕНОЕ LES GLACES
-
Кофе со льдом
8,50 €Eiskaffee -
Eisschokolade
-
Portion Sahne
КЛАССИЧЕСКОЕ УТИННОЕ МЕНЮ ENTENMENÜ CLASSIQUE
-
winterliche geflügelbouillonКуриный бульон с яичным суфле и овощной соломкой.
-
Утиная ножка конфи
28,50 €confierte EntenkeuleУтиная ножка с яблочно-краснокочанной капустой, фундучными кнелями и соусом мадера.
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ VÉGÉTARIEN
ДЕСЕРТ DESSSERT
-
weisses schokoladentrüffel-quark-mousse hibiskusspiegel und kokosflorentiner
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.


