Café Maître and Pâtisserie
Leipzig · Cafenea și brutărie · € · 66 de preparate · 0,80 EUR – 36 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni09:00–23:00
- marți09:00–23:00
- miercuri09:00–23:00
- joi09:00–23:00
- vineri09:00–23:00
- sâmbătă09:00–23:00
- duminică09:00–18:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Mic De mic Petit — KLEIN
EXCEPȚIONAL EXCEPTIONNEL
-
Normandie
11,50 EURCamembert, Emmentaler, Brie, gem de mere și fructe cu brioche.
-
Auvergne – vegan
14 EURCrema de linte, seitan, legume la grătar, gem de mere și caviar de alge.
-
Corse
14,80 EUR -
Bretagne
16,80 EUR -
Paris – Île de France
36 EURSuc de portocale, măsline, somon, brânză, cremă de legume, șuncă, salami, ouă și gem.
-
ANGLAIS / Mic dejun englezesc
16,50 EURANGLAIS / Englisches Frühstück
RECOMANDĂRI NOASTRE DAZU EMPFEHLEN WIR — NOUS RECOMMENDONS
-
Unt/Brânză proaspătă
1,80 EURButter/Frischkäse -
Șuncă fiartă
2,80 EURSchinken gekocht -
Șuncă uscată
3,20 EURSchinken getrocknet -
Ou fiert
2,80 EURgekochtes Ei -
Rodin/Gaperon
3,50 EUR -
Bacon
4,50 EUR -
Boudin Noir
6,50 EUR -
Gem de casă / Miere
1,50 EURHauskonfitüre / Honig -
Unt de caramel sărat
2,50 EURsalziger Caramelaufstrich -
Unt cu alge
2,50 EURAlgenbutter -
Somon marinat în casă
9,50 EURhausgebeizter Lachs -
Seitan artizanal
4,50 EURhausgemachter Seitan -
Brioche
2,50 EUR -
Croissant
3,50 EUR -
Chiflă
0,80 EURBrötchen -
Chiflă fără gluten
3,20 EURglutenfreies Brötchen -
Porridge Vegan
9 EURPorridge cu nuci și fructe.
-
Quark sau iaurt
6 EUR8,50 EUR9,80 EURQuark oder Joghurt
PLATOURI CU OU PLATS D’ŒUFS
-
À PART
1,20 EURIngrediente suplimentare precum ciuperci, roșii, ceapă, muștar, spanac sau șuncă.
-
-
EIER BAYONNE
9 EUROuă ochiuri cu șuncă crudă Bayonne și chicorie.
OMELETE OMELETTES
-
-
-
Royal — clasicul New York
16,80 EURRoyal — der New York KlassikerOmeletă cu somon și sos hollandaise.
-
Florentine – răspunsul parizian
15,80 EURFlorentine – die Pariser AntwortOmeletă cu spanac și sos hollandaise.
CROQUES
-
Croque Monsieur
9,80 EURToast cu șuncă fiartă, brânză, sos bechamel și salată.
-
Croque Madame
11,50 EURToast cu șuncă fiartă, ou ochiuri, brânză, sos bechamel și salată.
QUICHE/SALATE QUICHES/SALADES
-
Quiche cu spanac
9,50 EURQuiche Spinat -
Quiche Maison
9,50 EUR -
Salată de acompaniament
klein 5,50 EURgroß 8,50 EURBeilagensalat -
Brânză de capră la grătar
17,50 EURGratinierter ZiegenkäseBrânză de capră gratuită pe crutoane de pâine albă cu salată, nuci și chutney de pere.
-
Sfeclă marinată
13,80 EURMarinierte BeteSfeclă marinată cu ghimbir, vinaigretă de miere și susan și salată verde.
SUPE LES SOUPES
-
-
Supă cremă de țelină
9,80 EURSellerriecremesuppeSupă cremă de țelină cu crutoane de nucă, pară condimentată și ulei de pătrunjel.
GALETTES LES GALETTES
-
-
Galette cu ciuperci
14,80 EURGalette ChampignonGalette cu ciuperci, bacon, brânză, usturoi, ceapă și ierburi.
CLASICE LES CLASSIQUES
-
Cartof dulce la cuptor
17 EURGebackene SüsskartoffelCartof dulce la cuptor cu pesto de semințe de dovleac, rucola și reducere de balsamico.
-
Boudin Noir
16,80 EUR -
BŒuf Bourguignon
26,50 EURCarne de vită gătită în vin roșu cu piure de cartofi.
-
Purée Provencale
26,50 EURPiure de cartofi cu legume la grătar, chili și barbună roșie.
DESERT DESSERT
-
French Toast (Armer Ritter)
7,50 EURBrioche prăjită cu gem de coacăze.
-
Crêpe
7,50 EUR8,50 EURCrêpe cu gem de caise și nuci.
-
Crême Brûlèe
9,50 EUR
ÎNGHIȚATĂ LES GLACES
-
Cafea cu înghețată
8,50 EUREiskaffee -
Frappe de ciocolată
8,50 EUREisschokolade -
Porție de smântână
2 EURPortion Sahne
MENIU CU RAȚĂ CLASIC ENTENMENÜ CLASSIQUE
-
-
Cuiers de rață confiat
28,50 EURconfierte EntenkeuleCuiers de rață cu varză roșie cu mere, găluște de alune și sos Madeira.
VEGETARIAN VÉGÉTARIEN
DESERT DESSSERT
-
weisses schokoladentrüffel-quark-mousse hibiskusspiegel und kokosflorentiner
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.


