
Дикий лосось | Овощи из лука-порея | Лимонный гель | Теплые шиитаке | Фенхель
Wildlachs | Lauchgemüse | Zitronengel | warme Linsen | Fenchel
39 €
Luis Dias Das Restaurant · Кёльн
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры46%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренный на сковороде дикий лосось, подаваемый с теплой чечевицей, луком-пореем и фенхелем с цитрусовым гелем.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- дикий лосось
- чечевица
- лук-порей
- фенхель
- лимон
- соя
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?