
Somon sălbatic | Legume de praz | Gel de lămâie | Shiitake cald | Fenicul
Wildlachs | Lauchgemüse | Zitronengel | warme Linsen | Fenchel
39 EUR
Luis Dias Das Restaurant · Köln
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon sălbatic tras la tigaie, servit alături de linte caldă, praz și fenel cu un gel de citrice.
- Bucătărie
- Europeană Modernă
Ingrediente tipice
- somon sălbatic
- linte
- praz
- fenel
- lămâie
- soia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?