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Original
Wildlachs | Lauchgemüse | Zitronengel | warme Linsen | Fenchel

Wildlachs | Lauchgemüse | Zitronengel | warme Linsen | Fenchel

39 €

Luis Dias Das Restaurant · Köln

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratener Wildlachs serviert mit warmen Linsen, Lauch und Fenchel mit einem Zitrusgel.

Küche
Moderne Europäische Küche

Typische Zutaten

  • Wildlachs
  • Linsen
  • Lauch
  • Fenchel
  • Zitrone
  • Sojabohnen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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