Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Шницель „Wiener Art“

Шницель „Wiener Art“

Schnitzel „Wiener Art“

17,90 €

Haus Unkelbach · Кёльн

Свиной шницель с лимоном и картофелем фри.

Пищевая ценность

≈ 750 ккална порцию около 400 г
  • Белки17%
    17%
  • Жиры44%
    44%
  • Углеводы39%
    39%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Панированная и обжаренная свиная отбивная, приготовленная в стиле венского шницеля, подается с лимоном и картофелем фри.

Кухня
Немецкая/Австрийская

Типичные ингредиенты

  • свинина
  • панировочные сухари
  • мука
  • яйцо
  • картофель

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Австрия

венский шницель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Австрия
Подробнее

Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.

Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Шницель „Wiener Art“: где ещё попробовать Назад к меню Haus Unkelbach