Schnitzel „Wiener Art“

17,90 €

Haus Unkelbach · Kolonia

Kotlet wieprzowy z cytryną i frytkami.

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g

Białko17%
17%
Tłuszcz44%
44%
Węglowodany39%
39%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Panierowany i smażony kotlet wieprzowy podawany w stylu sznycla wiedeńskiego, w towarzystwie cytryny i frytek.

Kuchnia: Niemiecko-austriacka

Typowe składniki

wieprzowina
bułka tarta
mąka
jajko
ziemniaki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Austria

sznycel wiedeński — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Austria

Więcej

Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.

Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Schnitzel „Wiener Art“: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Haus Unkelbach