УТИНАЯ ГРУДКА ИЗ ПТИЧНОЙ ФЕРМЫ ALDABIA ИЗ ОССА, ФРАНЦИЯ
ENTENBRUST VOM GEFLÜGELHOF ALDABIA AUS OSSÉS, FRANKREICH
Acht · Кёльн
Утиная грудка с брюссельской капустой, картофельными клецками, апельсином и солодовым пивом.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры56%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде утиная грудка, подаваемая с традиционными дополнениями, такими как кнедлики и ростки. Блюдо часто дополняется фруктовым или пивным соусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- брюссельская капуста
- картофельные кнедлики
- апельсин
- солодовое пиво
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?