
Pierś z kaczki z gospodarstwa drobiowego Aldabia z Ossés, Francja
ENTENBRUST VOM GEFLÜGELHOF ALDABIA AUS OSSÉS, FRANKREICH
Acht · Kolonia
Pierś z kaczki z brukselką, kluskami ziemniaczanymi, pomarańczą i piwem słodowym.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni pierś kaczki podawana z tradycyjnymi dodatkami, takimi jak kopytka i kiełki. Danie często zawiera sos na bazie owoców lub piwa.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- brokuły brukselskie
- kopytka
- pomarańcza
- piwo słodowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?