Густой суп с говядиной по-сихуански
⻄湖⽜⾁羹 · Xī hú niú ròu gēng
69 DKK≈ 9,23 €
Mudan Restaurant · Копенгаген
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 300 г
- Белки28%
- Жиры38%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Густой бархатистый суп из говяжьего фарша и яичных белков, часто приправленный кинзой.
- Кухня
- Китайская (Ханчжоу)
- Происхождение
- Западное озеро, Ханчжоу
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичные белки
- бульон
- кукурузный крахмал
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?