Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă groasă și catifelată, făcută cu vită tocată și albuș de ou, adesea aromatizată cu coriandru.
- Bucătărie
- Chineză (Hangzhou)
- Origine
- West Lake, Hangzhou
Ingrediente tipice
- vită
- albuș de ou
- supă
- amidon de porumb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?