Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тарта фламбе

Тарта фламбе

TARTE FLAMBÉE

135 DKK≈ 18,06 €

l'Alsace · Копенгаген

Пищевая ценность

≈ 750 ккална порцию около 300 г
  • Белки11%
    11%
  • Жиры49%
    49%
  • Углеводы41%
    41%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонкий несладкий тарт, покрытый crème fraîche, луком и лардонами. Обычно выпекается при очень высокой температуре до хрустящей корочки.

Кухня
Французская (эльзасская)

Типичные ингредиенты

  • crème fraîche
  • лук
  • бекон
  • мука
  • дрожжи

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция / Германия

Тарт фламбе
© Missvain · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция / Германия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню l'Alsace