Feed Bistro
Копенгаген · Интернациональная · €€€€ · 38 блюд · 65 DKK – 695 DKK · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник17:00–21:00
- вторник17:00–21:00
- среда17:00–21:00
- четверг17:00–21:00
- пятница17:00–22:00
- суббота17:00–22:00
- воскресенье17:00–21:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
1. Подача 1. servering
2. Подача 2. servering
3. Подача 3. servering
4. Подача 4. servering
5. Подача 5. servering
Закуски Forret
СНЕКИ SNACKS
-
Татар и икра
175 DKK≈ 23,41 €Tartar & CaviarТатар из Вагю с майонезом из шнитт-лука в хрустящей оболочке.
2 pcs. -
Фламбированный стейк А5 Кобе
195 DKK≈ 26,09 €Flambéed A5 KobeСтриплойн А5 Кобе с морской солью, фламбированный у стола.
2 pcs. -
Закуска из карпаччо
145 DKK≈ 19,40 €Carpaccio BiteКарпаччо Вагю с айоли, каперсами и трюфелем.
2 pcs. -
Хрустящий Вагю и грибы
145 DKK≈ 19,40 €Crispy Wagyu & MushroomsГрибное парфе с хрустящим Вагю и маринованным в бальзамике красным луком.
-
Пикантная свинина
175 DKK≈ 23,41 €Naughty PorkХрустящая свиная грудинка с икрой, маринованным луком и майонезом барбекю.
2 pcs. -
Леденцы из перепелки
145 DKK≈ 19,40 €Feed LollipopsКонфи из перепелки в соусе из чили и меда.
4 pcs.
МАЛЕНЬКИЕ БЛЮДА SMALL DISHES
-
-
Тунец конфи
175 DKK≈ 23,41 €Tuna ConfitТунец конфи с арахисовым кремом, маринованным красным луком, майонезом с лемонграссом и кориандром.
-
Брокколини и трюфель
165 DKK≈ 22,07 €Broccolini & TruffleГриль брокколини с майонезом из белых грибов и свежим трюфелем.
-
Брускетта с виноградом
95 DKK≈ 12,71 €Drue BruschettaЧиабатта с кремом из феты и тимьяна, конфи из шалот и виноградом.
2 pcs.
ИДЕАЛЬНО ДЛЯ КОМПАНИИ PERFECT FOR SHARING
-
Вагю для компании на человека
265 DKK≈ 35,45 €Wagyu Sharing per pers.А5 Вагю, татар с икрой и карпаччо с трюфелем.
-
Блины с икрой
495 DKK≈ 66,22 €Blinis & CaviarИкра с панна-коттой из шнитт-лука и луково-яблочным компотом.
30g. -
Разделочная доска на человека
235 DKK≈ 31,44 €The Cutting board per pers.Тунец конфи, карпаччо, перепелка и брускетта с виноградом.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА MAINS
-
Говядина Веллингтон
445 DKK≈ 59,53 €Beef WellingtonГовяжья вырезка с пармской ветчиной и грибным дюкселем в слоеном тесте. Подается с шиитаке, брокколини, картофельным пюре и соусом из красного вина.
-
Вагю с соусом Беарнез на человека
695 DKK≈ 92,97 €Wagyu Bearnaise per pers.Коллота Вагю с картофелем хассельбак, брокколини и соусом беарнез.
200g. -
Палтус и соус с лобстером
265 DKK≈ 35,45 €Halibut & Lobster sauceРыбное суфле с чипотле-соусом из лобстера, икрой форели и пастой орзо.
-
Капуста с кимчи и маслом
235 DKK≈ 31,44 €Kimchi Butter-Roasted CabbageЖареная капуста на пюре из лайм-бобов с мисо, миндалем и чесноком.
ГАРНИРЫ SIDES
-
Брокколини и грибы шиитаке
75 DKK≈ 10,03 €Broccolini & Shiitake Mushrooms -
Трюфельный фри с эстрагоновым майонезом
85 DKK≈ 11,37 €Truffle fries w. tarragon mayo -
Картофель фри с тимьяном и айоли
65 DKK≈ 8,70 €Thyme fries w. aioli -
Картофель хассельбак
75 DKK≈ 10,03 €Hasselback Potatoes -
Картофельное пюре
65 DKK≈ 8,70 €Mashed Potatoes
СОУСЫ SAUCES
-
Соус из красного вина
75 DKK≈ 10,03 €Red wine sauce -
Соус Беарнез
75 DKK≈ 10,03 €Bearnaise sauce -
Соус с мадагаскарским перцем
75 DKK≈ 10,03 €Madagascar pepper sauce
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
-
White chocolate parfait w. apple-cinnamon compote & mascarpone -
Ванильное мороженое и икра с фундуком и жженым белым шоколадом
155 DKK≈ 20,73 €Vanilla ice cream & Caviar w. hazelnut & burnt white chocolate -
Соленая карамель крем-брюле со свежими ягодами
135 DKK≈ 18,06 €Salted Caramel Creme Brulée w. fresh berries -
Шоколадный фадж с вишней и хрустящей крошкой
135 DKK≈ 18,06 €Chocolate Fudge w. cherries & crunch
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.








