
Жареная кочанная капуста (веган)
GEBRATENER SPITZKOHL (VEGAN)
19,50 €
Restaurant Marta · Инсбрук
Жареная кочанная капуста с трюфельным картофельным пюре, стручковой фасолью и яблочно-коричным соусом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки6%
- Жиры48%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде молодая капуста, подается с трюфельным картофельным пюре и фруктовым соусом.
Типичные ингредиенты
- молодая капуста
- картофель
- трюфель
- стручковый горох
- яблоко
- корица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?