Varză albă prăjită (vegan)

GEBRATENER SPITZKOHL (VEGAN)

19,50 EUR

Restaurant Marta · Innsbruck

Varză albă prăjită cu piure de cartofi cu trufe, mazăre japoneză și sos de măr cu scorțișoară.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine6%
6%
Grăsimi48%
48%
Carbohidrați46%
46%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Varză de tip pointed cabbage prăjită în tigaie, servită cu piure de cartofi cu trufe și un sos pe bază de fructe.

Ingrediente tipice

varză pointed cabbage
cartof
trufe
mălai
măr
scorțișoară

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Marta