
SMAŻONA KAPUSTA (WEGAN)
GEBRATENER SPITZKOHL (VEGAN)
19,50 €
Restaurant Marta · Innsbruck
Smażona kapusta z truflowym purée ziemniaczanym, groszkiem cukrowym i sosem jabłkowo-cynamonowym.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko6%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona kapusta pekińska podawana z puree ziemniaczanym truflowym i sosem owocowym.
Typowe składniki
- kapusta pekińska
- ziemniak
- trufle
- groszek cukrowy
- jabłko
- cynamon
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?