Verza saltata (vegan)
GEBRATENER SPITZKOHL (VEGAN)
19,50 €
Restaurant Marta · Innsbruck
Verza saltata con purè di patate al tartufo, taccole e jus di mela e cannella.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine6%
- Grassi48%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Verza saltata in padella servita con purea di patate al tartufo e un jus alla frutta.
Ingredienti tipici
- verza
- patata
- tartufo
- piselli mangiatutto
- mela
- cannella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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