
Чернильный каракатицы
Tintenfischsepia
38 €
Cool Run Inn · Инсбрук
Равиоли с ракообразными и чернилами каракатицы на томатном конкассе и с пеной из лобстера.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры32%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста равиоли с раками речными, подается в соусе tomato concassée с легкой пеной из лобстера и чернилами кальмара.
Типичные ингредиенты
- раки
- паста
- чернила кальмара
- томат
- лобстер
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?