
Sepia z mątwą
Tintenfischsepia
38 €
Cool Run Inn · Innsbruck
Ravioli z homarem i mątwą na concassée z pomidorów i pianie z homara.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ravioli wypełnione rakami, podawane w sosie tomato concassée z lekką pianką z homara i atramentem z mątwy.
Typowe składniki
- raki
- makaron
- atrament z mątwy
- pomidor
- homar
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?