
стейк тартар, яичный желток, маринованные овощи, картофельные чипсы
steak tartar, yema de huevo, encurtidos, chips de patata
28 €
Hambreibiza · Ибица
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки24%
- Жиры63%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Raw minced beef seasoned and served with a raw egg yolk, pickles, and crispy potato chips.
- Кухня
- French (International)
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- beef
- egg yolk
- pickles
- potatoes
- capers
- onions
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?