
stek tartar, żółtko jaja, ogórki kiszone, chipsy ziemniaczane
steak tartar, yema de huevo, encurtidos, chips de patata
28 €
Hambreibiza · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko24%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa siekana wołowina doprawiona i podawana z surowym żółtkiem jaja, ogórkami kiszonymi i chrupiącymi chipsami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- French (International)
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- wołowina
- żółtko jaja
- ogórki kiszone
- ziemniaki
- kapary
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?