
steak tartar, gălbenuș de ou, murături, chips de cartofi
steak tartar, yema de huevo, encurtidos, chips de patata
28 EUR
Hambreibiza · Ibiza
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată și servită cu gălbenuș de ou crud, murături și chipsuri de cartofi crocante.
- Bucătărie
- French (International)
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- murături
- cartofi
- capere
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?