Медальоны говяжьей вырезки с трюфелем и Педро Хименес
MEDALLONES DE SOLOMILLO DE VACA A LA TRUFA y Pedro Ximénez
27,90 €
Tinta Fina · Гранада
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки28%
- Жиры66%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Медальоны из говяжьей вырезки, приготовленные с трюфельным маслом или трюфельной стружкой и сладким редукционом из хереса Pedro Ximénez.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- трюфель
- херес pedro ximénez
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?