
Medaliony z polędwicy wołowej truflowej z Pedro Ximénez
MEDALLONES DE SOLOMILLO DE VACA A LA TRUFA y Pedro Ximénez
27,90 €
Tinta Fina · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko28%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Medaliony z polędwicy wołowej przygotowane z oliwą truflową lub płatkami trufli oraz słodką redukcją z wina sherry Pedro Ximénez.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- trufla
- wino sherry pedro ximénez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?