Террин из ягненка с уваренным соком и хумусом Arbequina
Lamb terrine with reduced jus and Arbequina hummus
22 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки21%
- Жиры73%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прессованное мясное террин из ягненка, подается с концентрированным мясным соусом и хумусом из оливок сорта Arbequina.
Типичные ингредиенты
- ягненок
- оливковое масло
- оливки
- травы
- мясной сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?