Запеченная в соли или приготовленная на гриле шейка тунца с тартаром из вяленых томатов и черными оливками
Salt-baked or grilled tuna collar with sun-dried tomato tartare and black olives
35,50 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Яйца
- Рыба
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры64%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Шейка тунца, приготовленная либо в соляном панцире, либо на гриле, в сопровождении тартара из вяленых томатов и оливок.
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- шейка тунца
- вяленые томаты
- черные оливки
- морская соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?