Collare di tonno al sale o alla griglia con tartare di pomodori secchi e olive nere
Salt-baked or grilled tuna collar with sun-dried tomato tartare and black olives
35,50 €
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Uova
- Pesce
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi64%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Collare di tonno cucinato in crosta di sale o alla griglia, accompagnato da una tartare di pomodori secchi e olive.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- collare di tonno
- pomodori secchi
- olive nere
- sale marino
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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