Запечена в солі або на грилі шия тунця з тартаром із сушених томатів та чорними оливками
Salt-baked or grilled tuna collar with sun-dried tomato tartare and black olives
35,50 EUR
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Яйця
- Риба
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки30%
- Жири64%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шия тунця, приготована або в соляному панцирі, або на грилі, у супроводі тартару з в'ялених томатів та оливок.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- шия тунця
- в'ялені томати
- чорні оливки
- морська сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?