
Маринованная щека тунца на пепле из мяты
Marinated tuna cheek on mint ash
22 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Рыба
- Соя
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки45%
- Жиры51%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо щеки тунца, маринованное и поданное с декоративной золой из сушеной мяты.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- щека тунца
- мята
- оливковое масло
- цитрусовый сок
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?