
Nane külü üzerinde marine edilmiş ton balığı yanağı
Marinated tuna cheek on mint ash
€22
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Balık
- Soya
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein45%
- Yağ51%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Marine edilmiş ve kurutulmuş naneden yapılmış dekoratif bir kül ile servis edilen ton balığı yanağı eti.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- ton balığı yanağı
- nane
- zeytinyağı
- narenciye suyu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?